Как правильно приготовить простой суп - Творожные блины. Рецепт приготовления

Сегодня будем печь блины, по нашему семейному рецепту, которые просто обожают мои дети. Блинчики очень тоненькие, вкусные, мы их называем "3 стакана". Тесто для блинов готовится быстро, а продукты понадобятся самые простые - найдутся в каждом доме.

Блины с творогом

Если у вас осталось тесто, отправьте его в холодильник — оно прекрасно доживет до вечера. Если кукурузная крупа у вас крупного помола, замочите ее предварительно в воде. Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса.

В кастрюлю с водой уложите перепелов, одну очищенную луковицу и лавровый лист, доведите до кипения и варите около 20 минут. Как только перепела будут готовы, достаньте их и отделите мясо от кости. Мясо отправьте обратно в кастрюлю. Почистите и нарежьте морковь и картофель, добавьте их в бульон. Теперь добавьте соль и специи по вкусу.

Чем хороши блины на сыворотке от творога? Они прекрасно скручиваются, не рвутся, достаточно эластичные. Их вкусно есть с маслом, вареньем или с начинкой - мясной, творожной, овощной, грибной. Сыворотка из магазина - продукт бюджетный. А уж, если вы делаете домашний творог, то полезная сыворотка будет побочным продуктом. А вместе с ней и блинчики:.

Похожие статьи

• Рецепт творожного печенья без яиц
• Капусты по баварски из квашеной капусты - Капуста по -немецки квашеная и тушеная: рецепты приготовле
• Рецепты приготовления филе сазана в духовке
• Дизайн пола для кухни - Современный дизайн полов для кухни: 100 фото Dafix - ремонт это просто!